Pour accompagner l'appéritif
Afin d'accompagner votre apéritif, quelques olives ou lupins......
Une saucisse grillée peut également être une bonne idée!!!!
Gésiers sauce Portugaise.....
( Concentré de tomate, vin blanc, piment, oignons et ail)
Saucisse grillée 200 gr
SANDWICHES CHAUDS
Pain portugais, viande de porc marinés
Jambon, fromage portugais fondu
NOS PLANCHAS
Plancha à partager ou pas......accompagnée de pain de semoule de maïs Portugais
Fromages portugais, crudités et fruits de saison
Charcuterie portugaise, crudités et fruits de saison
Fromages et charcuterie portugaise, crudités et fruits de saison
1 beignet de morue, 1 beignet de viande, 1 beignet de crevette, 1 beignet de cochon de lait, fromage portugais.
PETITS SALES
Beignets au choix : Morue, Crevettes, Viande de boeuf, cochon de lait. (Les beignets de morue sont sans gluten)
A sélectionnez
Les beignets de morue sont sans gluten
1 beignet de crevette, 1 beignet de morue, 1 beignet de viande de boeuf ( les beignets de morue sont sans gluten)
Info sur le produit
2 beignets de morue, 1 beignet de boeuf, 1 beignet de crevette, 1 beignet de cochon de lait
2 beignets de morue, 2 beignets de boeuf, 2 beignets de crevette, 2 beignets de cochon de lait
CONSERVERIE
Filet de sardine 100% naturel à l'huile d'olive et piment Piri-Piri
Filet de sardine à la tomate
Filet de morue mariné dans l'huile d'olive et pois chiches
Traditionnel Pâté de sardine à l'huile d'olive bio
Délicieuse Pâté de Thon cuisiné à l'huile d'olive bio
SOUPES
Soupe au choux cavalier
PATISSERIES
Gâteau de farine de riz
Délicieux beignet sucré à la crème aux oeuf ou crème kinder 110G
EAUX MINERALES
25cl
25cl
50cl
Eau, sirop de fraise 25 cl
BOISSONS FRAÎCHES
25cl
25cl
25cl
25 cl
BOISSONS FRAICHES
25 cl
33 cl
33 cl
33 cl
Cidre Portugais à la mûre 33 CL
Cidre Portugais à la pomme 33 cl
BIÈRES
33 cl
Bière SUPER BOCK Groseille 25 cl
VINS
a l'arrivée à la vinerie, les raisins récoltés à la main et transporté dans des cartons de 20kg ont été égrappés. La vinification a eu lieu avec une macération prolongée dans des caves de granit traditionnelles avec des marches et broyés doucement. Après la fermentation malolactique, le vin a vieillit en fût de chêne pendant 9 mois, puis dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille en décembre 2017
Des tons de jaune citron et un halo cristallin. Aveleda Loureiro & Alvarinho est un vin extrêmement équilibré où les arômes exubérants de fleurs blanches et d'agrumes du Loureiro se marient parfaitement avec la douceur veloutée et le corps de l'Alvarinho. Un vin plein de personnalité.
Le vin vert muralhas est originaire du Portugal dans la région de Monçao. Il est produit à partir de cépage blanc de haute qualité recommandé. Les cépages sont : Alvarinho et Trajadura. Ce vin vert s'adapte à de nombreux plats. Le vin vert muralhas aux couleurs pêches est très brillant et très parfumé. Il offre des arômes très fruités, équilibré et persistant en étant doux. Le vin vert muralhas peut s'accompagner avec de la viande blanche, poissons et fruits de mer. Vous apprécierez le vin vert muralhas en apéritif ou comme vin de table.
bouteille 75 cl
LES PLATS
1/2 poulet grillé sauce à la portugaise accompagné de frites-chips